想吃京酱肉丝，疫情封控期间买不到甜面酱，只能自己动手做了，京酱肉丝儿卷起来
ByKellyZ
用料面粉30克水ml老抽1汤匙细砂糖汤匙生抽汤匙蚝油汤匙做法步骤1、1.清水和面粉混合，把面粉搅拌按压不要有颗粒，我搅拌完之后过了一遍筛，再加老抽，生抽，蚝油，糖搅拌均匀再中小火加热，加热期间缓慢搅拌，慢慢的会变浓稠，这时用筷子蘸下味道，不够咸可加点盐，我觉得颜色不够深加了点点老抽，继续搅拌至浓稠，盛出晾凉就可以了。
、配上梅条肉，京酱肉丝儿
3、配上黄瓜大葱卷起来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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