简单美味卷出来京酱肉丝卷美食天下

京酱肉丝卷Bysunshinewinnie小熊吃了后说味道真好，好久没有炒这样的肉丝了，不过更喜欢用春卷皮卷出来的感觉，豆腐皮好象稍厚了点，总体味道还是很棒的。今天的京酱肉丝里加了番茄酱，口感更丰富。原料：猪里脊肉、黄瓜、大葱、豆腐皮、芝麻油、生抽、料酒、淀粉、番茄酱、甜面酱、蚝油、姜。做法步骤：第1步、准备好肉丝，用腌料腌制20分钟，不需要切太细。第2步、在腌肉的过程中，我们将豆腐皮入沸水中焯两分钟。第3步、焯好的豆腐皮过一下凉水，切去四周的硬皮，再切成方形块。第4步、准备好大葱丝和黄瓜丝。第5步、将番茄酱、甜面酱和蚝油准备好。第6步、搅匀。第7步、锅里加肉，油热后放入姜末，炒出香味后，放入肉丝，滑炒至变色捞起。第8步、锅里再加适量的油，放入准备好的酱料翻炒片刻，倒入肉丝，将酱料均匀裹在肉丝上即可。小贴士：原料：猪里脊肉配菜：黄瓜大葱豆腐皮腌料：芝麻油生抽料酒淀粉调味：姜番茄酱甜面酱蚝油1、吃的时候在豆腐皮里放入大葱丝和黄瓜丝，再放入肉丝，包起来即可享用美味。趁热吃哟，味道最好。2、番茄酱甜面酱蚝油，我用的比例是1：2：12、豆腐皮也可以换成春卷皮。来自美食天下sunshinewinnie的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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