秋天是个承上启下的季节，身体的营养在秋天极容易流失，而且秋天很容易秋燥，口干舌燥，乏力犯困，抵抗力下降。当天气变冷进入冬天后，身体更容易受苦生病。因此，我建议大家在秋天要常吃“红1白”的食物，不常吃的话在冬天就可能会受苦了。
秋天常吃的2红1白食材1、红食材一：鲜明虾
明虾具有肉质细腻、富含钙和蛋白质的特点，常吃明虾可以增强抵抗力，补充蛋白质，使冬天的身体得到充分的营养，从而不易受苦。接下来，让我和大家分享一道美味的椒盐大虾的做法。
椒盐大虾的做法：1）准备新鲜的明虾，用牙签挑除虾线。2）将明虾放入沸水中煮1分钟，捞出控水。）撒上适量的淀粉，搅拌均匀。4）锅中加入适量的油，烧至六成热，将明虾逐一下锅炸至金黄酥脆。
5）锅中留底油，放入少许孜然粒、洋葱粒和青红尖椒粒炒香。6）加入炸好的明虾，撒上盐、鸡精和味精，炒匀即可。这道椒盐大虾外酥内嫩，口感十分美味，常吃有助于增强体质，避免冬天的苦痛。
2、红食材二：瘦里脊
里脊是一种富含蛋白质和营养的瘦肉，常吃可以增补营养，增强体质。下面，我将与大家分享制作京酱肉丝的美味做法。
京酱肉丝的做法：1）将新鲜的里脊冷冻两小时，便于切成丝。2）将里脊切片后，顺着纹路切成细丝。）将里脊丝放入碗中，加入葱姜水、料酒、盐、胡椒粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
4）锅中烧热三勺油，放入腌制好的里脊丝，翻炒一分钟至变色成熟。
5）留底油，加入葱花炒香后，倒入黄豆酱和白糖，再加入适量清水、生抽、老抽和鸡精，调味后放入里脊丝，用中火翻炒三分钟，最后用大火收汁至粘稠。
6）将炒好的京酱肉丝装在小碗中，配以葱丝和黄瓜条，卷着小饼或夹在馒头中食用。
这道京酱肉丝口感鲜美，常食有助于增补营养，增强体质，有效避免冬天的苦痛。
、白食材：内酯豆腐
内酯豆腐口感细腻，富含钙和蛋白质，常吃可以增强抵抗力，使身体在冬天不易受苦。下面，我将和大家分享制作皮蛋豆腐的美味做法。
皮蛋豆腐的做法：1）将内酯豆腐在底部切几个小口，让空气流进豆腐内部，然后将包装袋撕开，将豆腐倒扣在盘中。
2）将皮蛋切成丁，放入碗中，加入蒜泥、生抽、陈醋、糖、盐、鸡精、味精、香油、辣椒油和香菜末，搅拌均匀。
）将调料倒在内酯豆腐上，美味的皮蛋豆腐就做好了。这道皮蛋豆腐口味鲜美，营养丰富，常吃有助于增强抵抗力，避免冬天的苦痛。
个人总结通过本文的介绍，我们知道了秋天不补，冬天受苦的道理。常吃秋天推荐的2红1白食材，可以补充营养、增强抵抗力，避免冬季受苦。明虾丰富的蛋白质、瘦里脊的营养、内酯豆腐的钙质和蛋白质，在秋天饮食中的合理搭配，使身体获得全面的营养。同时，通过精心烹饪，将这些食材制作成美味的菜肴，让人食欲大增。希望大家能够认识到秋天应该注意补充营养，避免在冬天受苦。建议在秋天常吃“红1白”的食材，包括明虾、里脊和内酯豆腐。
明虾是第一个“红”食材，肉质细腻，富含钙和蛋白质，常吃明虾可以增强抵抗力，补充蛋白质，让冬天的身体更健康。推荐的做法是椒盐大虾，先将明虾煮熟，再炸至金黄酥脆，最后加入一些调料炒匀即可。
里脊是第二个“红”食材，是一种瘦肉，富含蛋白质和营养。常吃里脊可以增补营养，增强体质。推荐的做法是京酱肉丝，将里脊切丝后腌制，再炒制至熟透，最后加入一些调料即可。
内酯豆腐是唯一的“白”食材，口感细腻，富含钙和蛋白质。常吃内酯豆腐可以增强抵抗力，让冬天的身体更健康。推荐的做法是皮蛋豆腐，将内酯豆腐切片，将皮蛋切丁，然后混合调料倒在豆腐上即可。
在秋天饮食中适当地加入这些食材，可以帮助身体补充营养，增强抵抗力，避免在冬天受苦。大家一定要记得常吃哦！
#秋日生活创作季#
