郑华国 https://m.yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyzj/260588.html“六一”来啦还不知道回家给家里的小宝贝做什么好吃的吗？今天推荐一款在北方是一道家喻户晓的经典菜肴京酱肉丝，口味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。用北方特有烹调技法六爆之一的酱爆烹制而成，配上干豆腐吃口感更加丰富，做肉夹馍更是别有一翻风味哟，虽说京酱肉丝在北方是经典菜在南方的小伙伴不防也试试，不出远门在家也能吃上北方的味道，在喜欢的宝宝学起来吧。京酱肉丝所需食材：主料：猪里脊肉辅料：大葱黄瓜萝卜食用油佐料：甜面酱白糖香油酱油料酒鸡蛋清淀粉葱姜水制作步骤：京酱肉丝猪里脊肉切丝加入盐、酱油、淀粉、料酒、半个鸡蛋清、食用油各适量搅拌均匀，腌制15分钟左右干豆腐焯水备用黄瓜萝卜大葱切丝备用取一张干豆腐放上切好的各种丝卷成卷卷成卷的干豆腐再斜切成小段取一个漂亮的盘子把切好的干豆腐卷斜口朝上围着盘子摆一圈盘中间再铺上一层葱丝起锅热油下肉丝翻炒至颜色发白盛出另起锅入少许的油放入甜面酱炒香再倒入葱姜水料酒糖下肉丝翻炒至所用的肉丝都裹上酱汁后滴入香油翻炒均匀炒好的肉丝直接装入铺好葱丝的盘子里即可享用啦京酱肉丝好吃的京酱肉丝做好的大家都喜欢吗？不防说说都爱怎么吃是夹馍呢还是下米饭呢?这道菜我想家里的大小宝应该会喜欢的呢。
六一宝贝放假了,大小朋友都爱吃的京酱
发布时间:2024/5/20 16:15:48 点击数： 次
