肉丝苦菊拌出不一样的美味佳肴,让你爱上这

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肉丝苦菊拌出不一样的美味佳肴，让你爱上这样的美食。苦菊是我们非常常见的一种蔬菜营养价值非常的高，清热解火绝对是你日常生活中必备的一种青菜。吃起来非常的好吃，虽然有一点苦苦的味道，但是可以下火，而且营养价值也是非常的高。苦菊可以凉拌苦菊搭配上花生米或者是其它的食材，能够制作出一种与众不同的味道，而且口感也是相当的独特，且营养价值非常的高。今天我们就来制作一款，有肉有菜的凉拌菜。肉丝苦菊相信你一定觉得不一样。首先我们需要准备苦菊在准备一些食用醋。还需要准备生抽，食用盐，白砂糖，瘦猪肉，花生，干辣椒，芝麻。把苦菊择干净洗干净之后我们把它放在清水里，多洗几次，因为里面有泥沙，所以经常不容易洗干净，我们一定要把每一根苦菊都洗干净，这样不会影响我们之后吃起来的口感。我们把准备好的猪肉剁成细丝一定要剁成均匀大小一样的细丝，这样做出来味道会更加的好吃。我们在锅里放入少量的油，准备好的辣椒切成碎块，然后放进去油炸一下，这样我们的辣椒油就出来了。然后我们将准备好的瘦肉切丝之后放入酱油进行腌制，再加入少量的食用盐腌制差不多之后我们再把它放入锅中进行翻炒。翻炒出了以后，我们再把刚才准备好的。苦菊放在我们的大碗当中，在加入我们刚刚炒好的肉丝。如果想要吃的更美味的华，我们就最后炸辣椒油，然后我们在盘子上面放上一些香葱。将油炸好的辣椒油均匀的倒在我们的蔬菜上。发出滋啦的响声，这样就非常的好，而且浓浓的香味一下子就出来了，均匀的搅拌之后就可以开动了，如果喜欢吃酸味的话，我们就加入一些醋。味道一样的好吃，而且还特别的美味，吃起来口感绝对非常的独特。我们根据自己的喜好，在加入一些其它的食材，我们还可以放入一些芹菜。芹菜一定要提前过水进行焯水，这样才能够保证它在我们的蔬菜里发挥最好的营养价值而且还能更加的好吃。这样的苦菊拌肉丝相信你一定没有尝试过美味又好吃，而且我们在下午制作，这样一款的凉拌苦菊，能够缓解一天的疲惫，还能够为我们带来一份更好的心情。美味独特的感觉，相信你一定喜欢吃起来酥脆可口而且在带上肉丝的浓浓香味，绝对是一款一想不到的凉拌菜

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