文:MiriamZhang
来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)
欧洲杯刚刚落下帷幕,巴黎奥运会又即将盛大开启,体育迷们的热情被彻底点燃。不少人纷纷加入这场体育热潮之中,“奥运经济”又将带动一波运动消费增长。
近期,Foodaily就发现雀巢徐福记上新的一款美禄运动力量饼干在山姆热销,在社交媒体上也广受好评。
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大方圆圆、小红宝士多、我爱吃京酱肉丝据了解,雀巢徐福记于今年三月将该款饼干引进国内市场,品牌正是风靡全球的美禄。
熟悉美禄的可能都知道,这个风靡全球的国际品牌以其独特的麦芽可可风味受到多地区人群喜爱,品牌本身就象征着运动能量。
从包装上来看,这款饼干延续了之前的定位,宣传为消费者在运动前后提供能量补充,并且打出了“爱运动,吃美禄运动力量饼干”的口号。
雀巢美禄为什么能畅销全球?这次为何会选择一款运动饼干进入中国市场?运动饼干能否成为运动营养领域的下一个大单品?
01
从小喝到大的美禄
竟然出了运动饼干?
提到美禄,好多人可能首先想到的是经典的冲调饮品巧克力麦芽粉,绿色的经典罐子上印着足球运动员的图片,满满都是童年的味道。要知道,在马来西亚,这款饮料更是被称为“国民饮料”,出现在马来西亚的街头巷尾,成为很多大马小朋友的最爱。
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雀巢美禄品牌年诞生于澳洲,是澳大利亚标志性的牛奶饮料。当时雀巢希望开发一种滋补饮料,既要口感好,让孩子们喜欢,又要能为他们提供所需的维生素和矿物质,而且成本又不能太高。这种饮料还必须采用当地的原料制成,如麦芽、奶粉和可可。美禄花费四年时间,最终研发出今天大家熟知的MILO?
年,MILO业务扩展至全球各地,每天早餐为数百万儿童提供能量。
年,美禄首次进入中国大陆市场,售卖粉状冲饮产品。后来由于品牌老化和消费者流失,以及冲泡型产品不适应消费需求等因素,?美禄撤出了中国市场。?
年其标志性的巧克力麦芽饮进入美国。
年4月,?雀巢研发的全新“美禄”MILO?即饮装在中国“绿动”上市,?标志着美禄重新进入中国市场。?
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截至目前,美禄已经畅销90年,覆盖40多个国家地区。
在产品开发中,美禄运用创新减糖技术,保持独特口感质地;在配方设计上一直延续将麦芽糖和可可粉结合,创造出令人印象深刻的浓郁香味。
此外,美禄还针对每个地区市场开发独特的风味。如今在全球范围内,美禄已经拥有广泛的接受度和品牌吸引力。
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然而,就是这个这个国民饮料品牌却推出一款运动力量饼干,并且在全网拥有很高的话题度。
据Foodaily了解,这款饼干自入驻山姆以来,新品在山姆APP平台上已累积超过条消费者评价,其中高达97.3%的积极评价,月销量达10万+。
该款产品在小红书上也收获了很多网友的推荐,“好吃到领导都来要链接”、“吃了它有神奇的力量”等等,不少网友也纷纷种草。
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美禄一向靠冲调粉和即饮饮料著称,很多人可能会好奇,美禄什么时候出饼干了?
其实,美禄多年前就曾推出过巧克力块、能量棒、巧克力棒、雪糕等系列产品,在南非和马来西亚地区非常受欢迎。这些多样化的产品都基于美禄麦芽粉的口味做延展,带有美禄独特的可可麦芽香气。
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对于饼干,美禄也并不陌生。之前就曾推出过外形颇似奥利奥的圆形夹心饼干,上面印有MILO字样。外层饼干有独特的美禄麦芽香气、搭配甜而不腻的巧克力奶油夹心,也带有可可麦芽香气。
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此次推出的运动力量饼干延续了之前的配方特色,以可可粉、乳粉、麦芽提取物作为核心原料。
产品最大的亮点在于以雀巢Activ-Go专业配方为基础实现高钙,并强化铁、维生素B2等成分,兼顾风味与多重营养需求。
据徐福记相关人士透露,美禄运动饼干的口味设计并非直接源于国外,而是根据国人的切实需求做了一些配方的调整。
运动员在运动中、运动后经常要通过食物迅速补充能量,特别是能够快速生成能量的碳水化合物,以补充运动时消耗的糖原储备。
美禄运动饼干每一小包18g中钙含量相当于60g纯牛奶,铁含量相当于11颗干枣,维生素B2含量则约合5颗核桃。
美禄运动饼干不仅在配方上充分考虑到运动需求,也通过包装设计和营销与运动场景强关联,强化运动营养心智。
饼干表面印有足球、棒球、羽毛球等8种运动造型图案,表达出清晰的运动定位。
美禄还邀请篮球巨星易建联出任代言人,将“爱运动,吃美禄运动力量饼干”的品牌心智传递给消费者,进一步提升产品的知名度。
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02
聚焦5亿运动人群
运动饼干能否拉动品牌新增长曲线?
徐福记将美禄的运动力量饼干引入国内市场,一方面是看中品牌在几代国人心中的影响力,另一方面则看好国内庞大的运动食饮市场。
首先,饼干在我国休闲零食市场中是一个比较大的品类。
欧睿国际数据显示,年,中国包装饼干市场规模为.7亿元,约占整个零食市场的10%,饼干人均消费为1.1kg左右。与海外市场相比还有很大的增长空间,饼干在健康化、功能化和高端化方向也存在着增长机遇。
其次,饼干的受众群体相对于其他品类更加广泛。
饼干的细分品类众多,都在向健康化方向靠拢。粗粮饼干、低GI饼干、药食同源饼干等在平台销量上表现都不错,逐渐被消费者认可。但是主打运动场景诉求的饼干在国内市场基本处于空白状态,存在很大的发展机会。
除成年运动人群之外,美禄的这款运动饼干也针对青少年运动群体。
近年来,国家积极推动全民健身,公众对健康的