By天使之翼esho
用料瘦肉:克黄瓜1根胡萝卜1根大葱1根味达美臻品料酒勺六月鲜1克轻盐特级昆布酱油3勺淀粉勺糖勺葱伴侣6月鲜甜面酱4勺食用油适量操作做法步骤1、准备好所有的食材
、黄瓜,胡萝卜,大葱切丝备用
3、豆腐皮切成块备用
4、瘦肉切丝,加入勺味达美臻品料酒,勺六月鲜1克轻盐特级昆布酱油,勺淀粉,1勺糖抓拌均匀,再加入1勺食用油抓拌均匀,腌制0分钟左右。
5、豆腐皮过热水备用。
6、1勺味达美臻品蚝油,1勺六月鲜1克轻盐特级昆布酱油,4勺葱伴侣6月香甜面酱,1勺糖,小半碗水调好备用。
7、锅中加入适量食用油,油热后加入肉切翻炒至肉丝变色。
8、加入调好的酱汁煮至浓稠即可。
9、装盘可以开始享用喽!豆腐皮包上美味的酱肉和蔬菜,超美味呦!
小贴士碎碎念:1请根据自家口味决定是否加盐。调味料根据自家口味自行调整用量。
瘦肉的营养功效味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、