对于很多国人来说,一日三餐中不来点儿咸鲜口味的,总觉得差点什么,而在早餐中,最常见的就是粉条、面条、咸粥、饺子、包子、馅饼等这类的传统味道,最符合咱们国人的胃口了!
小二为大家汇总了这周粉、粥、面、饼类美食,当你不知道想吃什么的时候,不如参考一下~
油泼面是陕西的特色美食,但往往臊子好做,面难做,今天教您一招,油泼臊子面好吃还不用和面,在家轻松搞定!
淮安经典菜烩皮肚,好吃但制作繁复,掌握窍门,烩皮肚菜色清爽、汤汁鲜美,皮肚酥、嫩、爆汁,鲜香味美倍儿棒!
?饺子皮就能做!不用和面的油泼臊子面,两大碗都不够吃
爱吃粉条的饭团可以学一学砂煲土豆粉和蚂蚁上树的做法。
热气腾腾的土豆粉鲜美四溢,吸溜一口柔软筋道,再来一口香醇浓郁的汤,搭配多种配菜,让人口福满满,心情也瞬间幸福感爆棚!
蚂蚁上树,粉丝根根分明,软滑劲道,肉末附在粉丝上焦香滋润,桌上再多的好菜也抵不住它的诱惑。
?掌握这个诀窍,粉条入味不坨,蚂蚁上树好吃!
很多人爱吃饺子,但在包饺子时,大家难免会遇到这种尴尬:不是饺子皮多了,就是馅料剩了。这该怎么办呢?
喜欢甜口的饭团可以用饺子皮做蛋挞,只需三步就能完成,做出来的蛋挞奶香浓郁,外壳劲道,内里细腻,味道一点不比外面卖的差!
喜欢咸口的饭团可以用饺子皮做京酱肉丝口袋饼,京酱肉丝酱香味浓,咸甜适中,再加上鲜爽的蔬菜、焦脆的饼皮,好吃不腻。
肉馅多了,可以做肉蛋堡,蛋香与肉香在面糊的包裹下完美融合,外焦脆、内鲜嫩,每一口都超入味。
?用剩的饺子皮、饺子馅别浪费,这样做更美味,一学就会~
没胃口、吃不下的时候,不妨来一碗顺德非遗美食毋米粥,毋米粥传承至今已近百年,清、鲜、爽、嫩、滑,搭配无骨鱼真是绝了,喝一口汤底细腻嫩滑,有胶质感,淡而不寡,浓而不咸;再吃一口鱼肉鲜嫩纯粹,蘸着调味料堪称一绝!
金黄金黄的炸八块,外酥里嫩,放在餐桌上就令人胃口大开。它以最常见的鸡肉为原料,炸出令人惊艳的味道!再搭配灵魂蘸料花椒盐,让口感层次更上一层楼!不愧是流传了多年的河南名菜!
?寻味厨师之乡!一只鸡分八块炸,一碗粥香不见米,其中有何玄机?
想要减脂的饭团可以早上来一杯绿拿铁,喝起来有一股青草香,能品尝到香蕉带来的黏稠感,以及浓郁的奶香,关键是饱腹感很强,甜度也合适!
减肥不想吃水煮菜,就吃烩菜!普罗旺斯烩菜味道层次相当丰富,一点也不寡淡,甚至还有肉的香味,再搭配一碗蛤蜊冬瓜汤,鲜美可口,比寡淡的水煮青菜好吃多了,想减肥的你还不赶紧试试?
?这两道超实用的减肥菜,健康清肠,吃出好身材!
这么多美食,相信总有一款是你爱的!
来源:CCTV回家吃饭