早餐不用愁这几种饼做法简单,香甜软糯,

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营养餐大咖：冯雪飞还记得儿时妈妈做饭的味道吗？记忆里的味道总是沾着大地的气息，带着泥土的芬芳，在漫长的时光中和童年缠绕在一起，始终难以忘怀。“东胜发布”推出的“本地妈妈菜”美食寻踪系列，是一次面向民间的“纸上舌尖”，也是本地妈妈分享独家做菜经验的最佳展示平台。我们的最大愿望是，有那么一款地道的美食能穿透您的味蕾，成为您早、中、晚餐参照学习的绝佳菜谱。01香蕉松饼准备食材：香蕉一根，鸡蛋一个，面粉80克，牛奶70克，盐一丢丢，淡奶油15克，糖10克；把牛奶、香蕉、淡奶油、鸡蛋、糖、盐放搅桶中打碎，打的越碎做出来的饼越好看，倒入大碗里把粉类过筛拌入，不要太用力搅动容易起筋，拌至无干粉即可，放置一会；平底锅（最好是不粘锅）小小火烧热后用勺子舀一勺从上慢慢倒入锅中，让它自然形成圆饼状，当一面出现一些小碎泡泡的时候就可以翻面了；翻面的速度要快一点，翻过来再烙制金黄即可。02春饼用中筋粉（平时吃面条饺子的粉）分为两部分，一半用冷水和，一半用近80度的热水和，然后两种面揉一起，这样做的目的是为了让蒸出的春饼更劲道、有韧性，揉成不粘手的面团后盖保鲜膜醒面20分；分成小剂子，比一般饺子皮稍微大一点；擀成面皮后中间刷一层玉米油，再加一层面皮一层油....六个一叠再用擀面杖慢慢的把它们擀成大圆片，一定要慢、柔、均匀，擀成面皮后中间刷一层玉米油，再落一层面皮一层油....六个一叠再用擀面杖慢慢的把它们擀成大圆片，一定要慢、柔、均匀。擀好后放开水蒸锅中蒸8分钟，关火不要开盖，焖两分钟，可以卷鱼香肉丝、京酱肉丝、炒豆芽、土豆丝.....非常适合家常吃。03网红芝士饼克面粉、4克酵母、克牛奶、10克糖、盐2克、15克黄油揉成软成软点的面团，一定多揉一会增加面团的筋性，揉好盖保鲜膜放温暖处进行发酵，大概半小时左右；发酵好的面团平均分份，60克一份，排气揉圆让醒一会；取一个面团按瘪擀成圆饼，中间稍厚一点点，先放一层芝士碎再放一层水果碎，三指抓一点糖放上，最后再放一层芝士碎，象包包子一样包好，口朝下慢慢按瘪成饼状，动作要轻一点，太猛就露馅啦；烤箱上下火度预热10分钟，铺油纸放饼，刷一层蛋黄液是蛋黄液，送入烤18分钟，烤前在每个饼面上扎几个出气的孔；黄油放碗中，镉水融化成液体状，18分钟后取出饼再刷一层黄油，再送入烤箱，温度降低10度，烤到表面出现焦黄即可，取出切块，一定要趁热食用，味道超级可口！

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