小满至
阳光
已不似春日那样温柔
开始
听到夏虫试探性的叫声
我们已经拥有夏天
小满，“二十四节气”之一，是夏季的第二个节气。小满，斗指甲，太阳达黄经60°，于每年公历5月20—22日交节。小满至，意味着进入了大幅降水的雨季，反映了降水多、雨量大的气候特征。
节气饮食
1
苦瓜/////////
夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
2
枇杷
“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里，大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果，时令性强，并且上市时间短，因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分，这是因为枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
3
苦菜/////////
小满节气的习俗食物最具代表性的就属苦菜了，苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。
4
樱桃
樱桃含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素C、铁等成分，尤其含铁量为水果之冠，含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍，对防治贫血、护眼大有益处。中医认为，其性味甘、酸、微温，能健脾和胃，滋补肝肾，养血美肤，强健筋骨，生津止渴，涩精止泻。
花幼营养食谱
民以食为天
膳食营养更是我们幼儿园的重要任务
吃得好才能更健康
一起来看看下周吃哪些美味的食物吧！
食谱早知道
5月23日——5月27日
周一
早餐：豆沙包素炒三丝红枣核桃燕麦粥
早点：酸奶开心果
午餐：葡干米饭洋葱煸牛肉素炒西兰花虾皮紫菜汤
午点：羊角蜜圣女果
晚餐：椒盐卷西芹炒火腿鸡蛋面穗汤
周二
早餐：山楂卷虾仁蒸蛋枸杞二米粥
早点：纯牛奶腰果
午餐：骨汤菌丝面巧克力卷卤豆干
午点：柠檬菊花枸杞水香蕉樱桃
晚餐：太阳馍鱼香茄子红豆果仁薏米粥
周三
早餐：青菜火腿鸡蛋饼营养粥
早点：酸奶葡萄干
午餐：营养米饭土豆炖鸡块香菇小白菜凤凰玉米羹
午点：火龙果哈密瓜
晚餐：紫薯馒头蚂蚁上树绿豆高粱仁粥
周四
早餐：葱油卷鸡丝胡萝卜水果糯米粥
早点：纯牛奶核桃仁
午餐：肉丝茄汁刀削面腐乳卷五香鹌鹑蛋
午点：红枣莲藕水梨甜橙
晚餐：奶香馒头咖喱豆腐山药花生黑米粥
周五
早餐：荷叶夹京酱肉丝营养豆浆
早点：酸奶大杏仁
午餐：五彩火腿炒饭花生核桃露扒皮鱼
午点：苹果西瓜
晚餐：红豆卷茄汁包菜八宝粥
图片/贾妙倩
编辑/张阳
审核/高晓蕾
发布/张阳
