总有一天,你的心上人,会身披土豆饼,脚踩棉花糖,手持烤肉大鸡腿找到你,你要等。但是,你的心上人要是在等你手持烤肉大鸡腿等你怎么办?那还是自己先学会烹饪吧,这样就可以早一点和你的心上人汇合了。今天我就教大家做几道美味。姜葱炒猪丝主料,猪肚半个;辅料,柿子椒半个黄椒半个,欧芹1小把,面粉2大勺;调料,色拉油适量,食盐适量,料酒少许,老抽少许,淀粉1勺,豆瓣酱1勺,胡椒粉适量,细香葱适量。
扒烧整猪脸主料:猪头克、调料:桂皮3克、酱油20克、肉桂2克、白砂糖10克、白芷3克、黄酒10克、盐5克、八角3克、味精2克、大葱10克、大蒜(白皮)10克、姜10克、花椒3克。
排骨焖豆角主料:排骨克,油豆角克辅料:干辣椒2个,八角1个,香叶3片,生姜15克,香葱3根,冰糖15克,老抽8毫升,精盐4克,鸡粉1克,食用油30毫升,料酒15毫升。
藜蒿炒腊肉主料:藜蒿克、腊肉克。辅料:红椒2个调料:生抽10毫升、高汤50毫升、食油适量。所有材料清洗干净,藜蒿切段,腊肉切片,红椒切丝热锅,下油,倒入腊肉煸炒片刻,至两面微焦黄,装起锅里再倒入少许食用油,倒入红椒丝炒香,倒入藜蒿一起煸炒。
澳门炭炒猪颈肉主料:猪颈肉1块、粉丝辅料:茴香籽1茶匙、花椒1茶匙、香叶3片、五香粉2茶匙、蒜盐2茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、菜籽油适量、苏打粉1茶匙、海鲜酱适量、白砂糖适量、细香葱4根。
京酱肉丝夹饼,千张豆皮,或者直接用生菜包着啃,都超级满足的,可以搭配大葱丝,黄瓜丝,胡萝卜丝之类的。用料,猪里脊肉,甜面酱,油,盐,白糖,白胡椒粉,啤酒或料酒,生抽,老抽,生粉,陈醋,鸡精,大蒜,芝麻油。