凉拌菠菜：菠菜中富含胡萝卜素，可以有效保护视力，胡萝卜素可以防止太阳光所引起的视网膜损害。每周吃2-4次菠菜，能减低视网膜退化的危险。抗氧化；菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老，促进细胞增殖，激活大脑功能，增加大脑活力的作用。
虎皮鹌鹑蛋茶树菇：鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素，幼儿常食有健脑作用，并能促进生长发育。茶树菇营养丰富，常吃能增强人体免疫力、美容、降压、健脾胃、防病抗病等优点。
西兰花炒香肠：西兰花则是一种营养丰富又健康的蔬菜，含有维生素，还有抗氧化的功效，清淡的蔬菜与香肠的搭配可以说是绝配，因此这道菜肴也成为我们的家常菜，用西兰花“中和”一些香肠的油分和盐分，是一种很健康的吃法。
无油苦瓜排骨：无油苦瓜排骨一点不油腻非常香浓。但是这个要有一个先后的顺讯先煮的当然是排骨再则就是这个苦瓜下去煮。盐根据个人口味放，无油苦瓜排骨一点不油腻非常香浓。但是这个要有一个先后的顺讯先煮的当然是排骨再则就是这个苦瓜下去煮！
炖鸡蛋，日常生活中常见的佐食，以鸡蛋为主要原料，营养价值丰富，简单易做，清淡爽口，一般情况下早餐时食用。
京酱肉丝，软嫩油润，酱香浓郁，搭什么主食都可以，可以算作是百搭家常菜了。拌米饭吃很下饭，吃饭时要是有这道菜，能吃进去两碗米饭；配馒头也很搭，把馒头从中间切开，夹进去京酱肉丝，比肉夹馍还好吃，就是用馒头蘸着酱汁也是非常可口的。
