春饼的家常做法,在家也有仪式感

蛋糕皮薄，光，填充物丰富，把皮和牛分开吃已经很好吃了，更不用说涂上酱汁再包起来的口感了。填充物与京酱肉丝等不同，只是肉的一小部分，其馀的是春天的蔬菜，不新鲜，不油腻。请慢用春饼！美丽的春光被用来浪费。材料克中筋面粉胡萝卜半根黄瓜半斤韭菜克绿豆芽克两个鸡蛋猪瘦肉克料酒两勺生姜蒜末适量两勺甜酱生抽2勺油辣适量老抽1勺2汤匙盐清水g《春冰》的做法在克重面粉中混合克清水，像雪花一样搅拌，在光滑的面团上盖上拌保鲜膜，成熟30分钟。[春冰]做法步骤1醒了的面团分成17等份，先揉成一团，挤成大小均匀的面团(约饺子皮大小)。春冰做法阶段2把擀面杖包起来，每层都均匀地涂上食用油。[春冰]做法阶段3用手轻轻按下包皮两侧，然后用擀面杖从中间向四面推，前后交替推进大约8英寸模具的大小。(这样制作的粉丝糕容易变薄，大小也能保持均匀。)。[春冰]的做法阶段4拿蒸锅，把煮好的面团放入锅里，蒸15分钟后取出，直到锅里的水沸腾为止。一张蒸面粉被剥掉，春季蛋糕皮完成了。[春冰]的做法阶段5切克猪瘦肉，加入料酒2勺，生抽1勺，1勺蛋清和1勺盐，浸泡20分钟。[春冰]的做法阶段6热锅冷油，爆姜蒜末，腌肉，中火炒至变色。[春冰]的做法阶段7甜点酱2勺，生抽1勺，老抽1勺，倒入淀粉1:1小碗中均匀炒，酱肉线完成。[春冰]的做法阶段8在锅里稍微放点油，炒克绿豆芽，克韭菜小火，然后放半勺盐调味后浸泡。[春冰]的做法阶段9放一个鸡蛋，放入半勺盐，搅拌均匀，倒入锅里，做切成薄片的年糕，半个黄瓜，胡萝卜各切成丝。[春冰]的做法阶段10拿一张蛋糕，卷在喜欢的食材中，涂上甜的酱和油炸的调料(2:1)，春天蛋糕就完成了！今天美食的菜谱分享就到这里啦，可以在评论区晒出你们的作品，或者有疑问的小伙伴，可以留言咨询哦~

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