快立春啦，想好去哪儿吃春饼吗？这家以“四色春饼”出名的春饼店我先尝尝。
既然今年立春比较早，那我们吃春饼的计划也得早早准备起来。今天探店在中街，路过无数次，终于在上周推开了郭大侠的门。店内装修桃花岛风格，几台电视机重复播放83年《射雕英雄传》，墙壁上有各种武功招式，挺有意思！
四色春饼
招牌四色春饼，每种颜色4张，非常薄，口感劲道有韧性，用手随意撕开也不会破（看视频），在不点其他主食的情况下，一个人就能解决一份。春饼应该是蔬菜汁和面（听说粉色是玫瑰，黄色是南瓜，小兔儿没吃出来），视觉上好看，可味道上几乎没有差别。
卷北派京酱肉丝
京酱肉丝分南派北派吗（有懂的小伙伴给大家介绍一下呗）？不管啦，反正它是吃春饼的肉菜首选，配菜有葱丝、黄瓜丝、香菜和炸得脆脆的面丝，炒肉酱味儿十足，玉米粒的加入起到提鲜作用，卷春饼吃贼必。
芒果春饼
吃完了四色，再来盘芒果的，每份12张（等于1块钱1张，有点小贵），闻着有些酸甜，刚入口时没啥特殊滋味，嚼着嚼着果香开始释放出来，感觉好奇妙，这么新奇的春饼要搭配什么呢？
卷鲜薄荷芸豆丝
当然是芸豆丝啦！最顶层的鲜薄荷是点睛之笔，过油炸得酥脆，它本身自带的清凉感一点也没有丢失，包裹进芒果春饼里，两朵“奇葩”碰撞在一起，竟出乎意料地好吃，暗自佩服自己真会点菜呀。
素烩汤
吃春饼怎能少了汤？这碗素烩汤虽没有家常菜馆量大，但配菜相当丰富，尤其是鸡蛋和炸土豆丝，每口都能喝到，还有番茄和金针菇的加入，酸酸的特别开胃，推荐推荐！
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